一次成功自制红茶磅蛋糕 松软可口入口即化

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新手在家也能轻松做出来甜品店同款磅蛋糕 只用搅一搅就能成功的伯爵红茶磅蛋糕 一口下去满满的红茶香，搭配甜而不腻的蛋糕太赞了！

一次成功自制红茶磅蛋糕的用料

顺然打蛋器 1台 顺然烤箱 1台
软化黄油 100克 糖粉 60克
常温鸡蛋 2个 低筋面粉 100克
泡打粉 3克 食盐 1克
伯爵红茶 4克

一次成功自制红茶磅蛋糕的做法

一次成功自制红茶磅蛋糕 松软可口入口即化的做法图解1

步骤1

100克软化黄油+60克糖粉翻拌均匀
一次成功自制红茶磅蛋糕 松软可口入口即化的做法图解2

步骤2

用打蛋器打发至蓬松发白
一次成功自制红茶磅蛋糕 松软可口入口即化的做法图解3

步骤3

敲两个鸡蛋打均匀
一次成功自制红茶磅蛋糕 松软可口入口即化的做法图解4

步骤4

分3次倒入黄油里
一次成功自制红茶磅蛋糕 松软可口入口即化的做法图解5

步骤5

低筋面粉过筛
一次成功自制红茶磅蛋糕 松软可口入口即化的做法图解6

步骤6

倒入3克泡打粉+1克食盐+4克伯爵红茶，搅拌均匀
一次成功自制红茶磅蛋糕 松软可口入口即化的做法图解7

步骤7

倒入打发好的黄油中，翻拌至无干粉
一次成功自制红茶磅蛋糕 松软可口入口即化的做法图解8

步骤8

装入裱花袋中
一次成功自制红茶磅蛋糕 松软可口入口即化的做法图解9

步骤9

模具中抹上黄油防粘好脱模
一次成功自制红茶磅蛋糕 松软可口入口即化的做法图解10

步骤10

面糊挤入到模具中就可以，用刮刀抹平
一次成功自制红茶磅蛋糕 松软可口入口即化的做法图解11

步骤11

中间划上一道口，烤的时候就有非常好看的开裂
一次成功自制红茶磅蛋糕 松软可口入口即化的做法图解12

步骤12

烤箱提前预热好，温度上下火165度40分钟

一次成功自制红茶磅蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-15

©本菜谱的做法由 莉莉美食日记 编写，未经授权不得转载
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