香菇油菜

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aileen310
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香菇油菜的用料

油菜 10颗 香菇 150g
生抽 1勺 姜片 适量
盐 1克 鸡精 1勺

香菇油菜的做法

香菇油菜的做法图解1

步骤1

油菜洗净切段，香菇洗净切片，泡水5分钟后挤干水备用。
香菇油菜的做法图解2

步骤2

锅里倒油，放姜片爆香，加香菇，炒30秒后放生抽，直到炒软。
香菇油菜的做法图解3

步骤3

香菇炒软后加入油菜，炒熟后加盐和鸡精，起锅。
香菇油菜的做法图解4

步骤4

成品。

香菇油菜的烹饪技巧

这道菜不用焯水，香菇泡水后一定要挤干水，先炒香菇是为了让香菇更入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-15

©本菜谱的做法由 aileen310 编写，未经授权不得转载
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