凉拌腐竹黄瓜

凉拌腐竹黄瓜

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水尝无华
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做饭就是根据家里的原料随意搭配，今天凉拌个腐竹黄瓜，爽口下饭，百吃不厌！
参与活动: #豪吉小香风 做菜超吃香 地道辣味川菜一瓶就搞定#

凉拌腐竹黄瓜的用料

腐竹 2根 黄瓜 1根
生抽 适量 盐 适量
香油 适量 醋 适量
麻辣川香汁 适量

凉拌腐竹黄瓜的做法

#豪吉小香风 做菜超吃香#凉拌腐竹黄瓜的做法图解1

步骤1

准备好的原料，腐竹要提前泡透。
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步骤2

黄瓜拍扁，剁成小块，小香葱切小段。
#豪吉小香风 做菜超吃香#凉拌腐竹黄瓜的做法图解3

步骤3

腐竹焯水后过凉，捞出控干水分，放盆里。
#豪吉小香风 做菜超吃香#凉拌腐竹黄瓜的做法图解4

步骤4

放白糖，盐，生抽，醋，香油，麻辣川香汁，红油等。
#豪吉小香风 做菜超吃香#凉拌腐竹黄瓜的做法图解5

步骤5

拌匀调味。
#豪吉小香风 做菜超吃香#凉拌腐竹黄瓜的做法图解6

步骤6

倒盘里。
#豪吉小香风 做菜超吃香#凉拌腐竹黄瓜的做法图解7

步骤7

凉拌黄瓜腐竹。
#豪吉小香风 做菜超吃香#凉拌腐竹黄瓜的做法图解8

步骤8

爽口下饭。
#豪吉小香风 做菜超吃香#凉拌腐竹黄瓜的做法图解9

步骤9

清脆爽口又解腻。

凉拌腐竹黄瓜的烹饪技巧

腐竹需要提前用凉水泡透。 食材根据家里的原料随意搭配。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-17

©本菜谱的做法由 水尝无华 编写，未经授权不得转载
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