盐焗鸡——电饭煲

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Heart小若
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这种盐焗鸡弄好后用大刀斩，改日会发布用来手撕的鸡

盐焗鸡的用料

鸡 两斤八两 芫西
姜 葱
盐 糖
可以加上鸡精，抹在鸡身上（本次没加）

盐焗鸡的做法

步骤1

让卖鸡的人帮你把鸡里面掏空，毛鸡，毛越细越好。

步骤2

把芫西，葱的头捏去，姜切片（去皮），放一些姜芫西葱酱油糖盐进鸡的内部，电饭锅的底部放油芫西葱姜，爆一下，再放入鸡。
盐焗鸡——电饭煲的做法图解3

步骤3

电饭锅跳了，过两三分钟，在按下煮饭一次，跳了即可吃
盐焗鸡——电饭煲的做法图解4

步骤4

反面

盐焗鸡的烹饪技巧

芫西和葱放多一点味道会很香，根据个人喜好而定
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-19

©本菜谱的做法由 Heart小若 编写，未经授权不得转载
分类： 电饭煲 焗 香 电器

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