清焖凤爪

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清焖凤爪的用料

凤爪(鸡爪) 400克 适量
适量 小红辣椒 1个
少量 少许
酱油 适量

清焖凤爪的做法

步骤1

凤爪洗净切成两瓣,葱切段,姜切丝,辣椒切小段备用

步骤2

凤爪用油煎一下至金黄色,然后倒酱油、加盐、将红辣椒放入,再加水浸过凤爪,盖上盖子中火焖20分钟左右。

步骤3

焖至水收干,下葱段;翻炒几分钟,装盘即可。

清焖凤爪的烹饪技巧

凤爪切成两瓣,焖得时候可以更容易入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2009-05-16

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    / 4 清焖凤爪的做法步骤

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