凤爪鸡翅焖锅

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火美子酱的老大
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凤爪鸡翅焖锅的用料

鸡翅 350g 淀粉 35克
鸡翅 300g 鸡小腿 250g
生抽 2小勺 料酒 2小勺
盐 2小勺 老抽 1勺
冰糖 适量 姜、蒜 适量
洋葱 1个 土豆 1个
红、青辣椒 各一个

凤爪鸡翅焖锅的做法

凤爪鸡翅焖锅的做法图解1

步骤1

食材、配料备好……
凤爪鸡翅焖锅的做法图解2

步骤2

鸡爪、鸡翅、鸡小腿洗好备用……
凤爪鸡翅焖锅的做法图解3

步骤3

洗净食材放入淀粉生抽老抽料酒盐各一勺……放入姜片，腌制二十分钟备用
凤爪鸡翅焖锅的做法图解4

步骤4

热油锅放入蒜炒香……
凤爪鸡翅焖锅的做法图解5

步骤5

放入鸡翅等，煎至两面金黄……
凤爪鸡翅焖锅的做法图解6

步骤6

倒入辣椒土豆煸炒……
凤爪鸡翅焖锅的做法图解7

步骤7

倒入洋葱继续煸炒至溢出香味……（五分钟左右）
凤爪鸡翅焖锅的做法图解8

步骤8

放入盐 酱油 老抽等调味料翻炒……
凤爪鸡翅焖锅的做法图解9

步骤9

盛进功能电饭锅，按下炖粥键加少许清水炖至软糯入味即可！（这里可以直接平底锅加小半碗清水炖至入味收汁，或者砂锅也可以）哈哈
凤爪鸡翅焖锅的做法图解10

步骤10

最后……这里忘记拍最后的成品了？！！ ❓

凤爪鸡翅焖锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-31

©本菜谱的做法由 火美子酱的老大 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 中国菜 炒 腌 炖

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