【糖醋肉段】

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小静公主
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糖醋肉段的用料

瘦猪肉 鸡蛋 适量
葱 少许 白糖 少许
清醋 少许 盐 少许
鸡精 少许 十三香 适量
淀粉 适量 料酒 适量
香油 适量

糖醋肉段的做法

步骤1

先把肉切成小块，然后放入少许盐，十三香，鸡精搅拌，腌置大约３０　分钟．

步骤2

将腌制好的肉裹上面粉鸡蛋。

步骤3

做汁，放入白糖，清醋，少量的盐，鸡精，十三香，香油，然后放入少量的淀粉，在加适量的水，把切好的葱也一起放入 。

步骤4

接着炸用淀粉包好的肉，炸至金黄色 。

步骤5

然后捞出．把弄好的汁倒在锅里，搅拌至透明色，然后浇在炸好的肉上就可以食用了。

糖醋肉段的烹饪技巧

可以在家没有什么事情做给家人吃～非常的美味可口！是广大群众普遍爱吃的菜肴！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2009-08-31

©本菜谱的做法由 小静公主 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐

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