腊肉炒菜花

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腊肉炒菜花的用料

菜花 腊肉 二两
干辣椒 三个 盐 少许
味精 适量

腊肉炒菜花的做法

步骤1

锅中放油烧至六成热，下干辣椒段炒出香味，放入腊肉片炒约一分。

步骤2

将腊肉推至锅边，倒入用沸水焯过的菜花（如果喜欢吃脆菜花的就不用焯水），放盐炒两分钟。

步骤3

放味精，铲匀后起锅即成。

腊肉炒菜花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2010-06-13

©本菜谱的做法由 水容器 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 家常菜 香 中国菜
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