腊肉炒菜花

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腊肉炒菜花的用料

腊肉 菜花
干辣椒,葱,蒜

腊肉炒菜花的做法

腊肉炒菜花的做法图解1

步骤1

葱花,蒜片,干辣椒片,备好。
腊肉炒菜花的做法图解2

步骤2

腊肉放入凉水中,水面没过腊肉,煮10-15分钟。
腊肉炒菜花的做法图解3

步骤3

菜花掰成小块。
腊肉炒菜花的做法图解4

步骤4

把煮好的腊肉切片。
腊肉炒菜花的做法图解5

步骤5

待油热后放入葱蒜辣椒,炒香后放入腊肉片,翻炒出油后,放入菜花,加入白糖,老抽,快速翻炒后加入少许盐,蚝油,出锅前加入少许鸡精。

腊肉炒菜花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-09

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