油爆虾（简单、美味）

2.5万 浏览 46 收藏
收藏
聪聪的厨房
聪聪的厨房
＋ 关注

还原食物本身的味道才是美食。不需要添加任何调味料，这才是健康的美食!!!有图有真相，下一次有图。谢谢各位的支持。

油爆虾（简单、美味）的用料

明虾 用量你自己看着办 干辣椒 1~2个
小葱 2~3棵

油爆虾（简单、美味）的做法

步骤1

将买来的活虾放入清水洗净。用菜刀往虾背上划一刀，备用。

步骤2

倒入适量油加热，再倒入备好的虾。翻炒至虾皮发黄时出锅备用。接下来这一步非常非常重要噢！

步骤3

锅中加入比刚才多一倍的油加热，放入干辣椒和翻炒过的虾。继续翻炒。可以让虾在油里炸一会，这样虾皮会更加香脆。最后，关火放入葱、适量盐。出锅。

油爆虾（简单、美味）的烹饪技巧

一定要选用活的明虾，烧之前请用刀在虾背上划一刀，这样才会更入味儿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-09

©本菜谱的做法由 聪聪的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 辣 香 中国菜

油爆虾（简单、美味）的其他做法更多

上传我做的这道菜

油爆虾（简单、美味）的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 油爆虾（简单、美味）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 油爆虾（简单、美味）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活