瘦肉炒西兰花

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小遥寂
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瘦肉炒西兰花的用料

瘦肉 适量 西兰花 一个
生抽 一大勺 油 适量
糖 少许 盐 少许

瘦肉炒西兰花的做法

步骤1

把西兰花弄成一小瓣一小瓣准备好，肉切片～

步骤2

煮滚水，把西兰花稍微烫一下，捞起来～

步骤3

在锅里放生抽，把肉放下去，生抽稍盖过肉，放点糖，放点油，下一点盐，不要放太多盐，生抽是咸的～
瘦肉炒西兰花的做法图解4

步骤4

肉小火闷久一点，之后加大火，放下西兰花，炒一下，起锅，就可以了～

瘦肉炒西兰花的烹饪技巧

生抽盖过肉，不要放水～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-09

©本菜谱的做法由 小遥寂 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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