凉拌杏仁洋葱木耳

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凉拌杏仁洋葱木耳,不仅做起来简单,吃起来美味,最关键的是,它对我们的身体十分有益。所以,试试看吧。相信你肯定会喜欢上这道微波健康小菜的。

凉拌杏仁洋葱木耳的用料

洋葱 木耳
美国大杏仁 适量 少许
芝麻 适量 少许
少许 生抽 少许
香油 少许

凉拌杏仁洋葱木耳的做法

步骤1

先提前将干木耳用温水泡发,洗净后撕成小朵,拿一个微波可用的容器,放入木耳,倒上些开水,刚好没过木耳。进微波炉用高火两分钟,将木耳焯熟。

步骤2

洋葱去皮,洗净切丝,美国大杏仁压碎,然后把焯好的木耳和洋葱、杏仁拌在一起,加盐、糖、生抽、香油和醋调匀,再撒上些炒熟的白芝麻即可。

凉拌杏仁洋葱木耳的烹饪技巧

小贴士: 1、洋葱切时容易辣眼睛,最好放在水里切。 2、鲜木耳有毒要慎吃。 3、我们买的美国大杏仁通常都是炒熟的,如果想口感香脆,可以将杏仁放在盘子里,进微波炉中火转两分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2010-06-18

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