榨菜肉烧饼—户外美食

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山花妖
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榨菜肉烧饼的用料

普通面粉 榨菜
肉末 料酒 少许
胡椒粉 少许 盐 少许
糖 少许

榨菜肉烧饼的做法

步骤1

和面。使用普通面粉，这个不像面包、蛋糕必须得有精确的克数，半斤面粉大致可以做25个。可添加少许酵母或是不加放温暖温润处醒发半天。

步骤2

拌馅。榨菜切碎 肉末 料酒 糖 胡椒粉 调味品拌均。

步骤3

包馅。做法近似做包子，只是收口的时候捏紧压平。

步骤4

入烤箱。两面用水打湿，收口朝下放入抹了油的烤盘中，用芝麻点缀，顶层，高火250度，15分钟左右。

榨菜肉烧饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2009-11-13

©本菜谱的做法由 山花妖 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 下午茶 户外野炊

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