肉烧饼

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肉烧饼的用料

面粉 五花肉
葱，姜 盐，白糖，白胡椒，鸡精，老抽，味极鲜，香油

肉烧饼的做法

肉烧饼的做法图解1

步骤1

发面
肉烧饼的做法图解2

步骤2

炒油酥，油温偏高点下面粉
肉烧饼的做法图解3

步骤3

根据面的多少分次倒入，不要一次倒入面粉
肉烧饼的做法图解4

步骤4

全部倒入后火候要小点，炒到油酥有点干就可以了
肉烧饼的做法图解5

步骤5

炒好以后得油酥
肉烧饼的做法图解6

步骤6

放凉以后的油酥
肉烧饼的做法图解7

步骤7

这样就是最好用的油酥啦
肉烧饼的做法图解8

步骤8

拌肉馅，不要放蒜
肉烧饼的做法图解9

步骤9

把面擀开，铺满油酥，由下向上卷起来
肉烧饼的做法图解10

步骤10

分段，上下两头就掐死哦，然后就拧一两下麻花，压下来，就可以包入肉馅啦，这步骤省略了，满手的油
肉烧饼的做法图解11

步骤11

锅里放油开始啦，这个油有点多，呵呵
肉烧饼的做法图解12

步骤12

ok

肉烧饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-12

©本菜谱的做法由 鹏鹏吃货 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 饼 烙 早餐 晚餐

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