清新蔬菜饼

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蔬菜饼的用料

西葫芦 1根 胡萝卜 半根
洋葱 半个 鸡蛋 2个
面粉 80克 食用油 适量
盐 2平勺

蔬菜饼的做法

清新蔬菜饼的做法图解1

步骤1

先将西葫芦、胡萝卜擦成丝，洋葱切末，盛入盆中混合后磕入两个鸡蛋，搅匀。
清新蔬菜饼的做法图解2

步骤2

加入面粉充分混合后加入适量食用盐，蔬菜丝遇盐后会出汤，所以不需要加水。
清新蔬菜饼的做法图解3

步骤3

将调匀的面糊放入饼铛中煎至金黄即可使用。

蔬菜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-02-08

©本菜谱的做法由 皮皮小不点 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 早餐

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