江西拌粉

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从小吃到大的味道

江西拌粉的用料

江西米粉 肉末
小米辣 萝卜干
大蒜 香葱
香菜

江西拌粉的做法

江西拌粉的做法图解1

步骤1

将米粉煮熟，捞出，用凉水冲透沥干

步骤2

把小米辣，肉末，萝卜干切碎，葱花香菜大蒜切末

步骤3

锅中放油，放大蒜爆香，然后放入拉链和肉末爆炒，加一小碗水，煮开，加入酱油和盐，调成汁
江西拌粉的做法图解4

步骤4

米粉装盘，将酱汁浇在上面，放入葱和香菜，拌匀，开吃吧~！

江西拌粉的烹饪技巧

米粉一定要用江西米粉，不能用桂林米粉代替哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-11

©本菜谱的做法由 西西西瓜子 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 晚餐 65-79岁 拌 香

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