早餐——法式煎土司

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这个法式煎土司是早餐经常吃的,很方便。普普通通的吐司蘸了蛋液和牛奶来煎特别的香,又非常省事儿。比较正宗的做法应该是加淡奶或淡奶油,不过我觉得早餐不需要那么浓的味道,中国人还是喜欢清淡点的,加牛奶已经很好了。做好后还可以撒一些糖粉装饰,不过我觉得太甜了,我喜欢用蜂蜜代替糖浆,更健康也更美味。还有人在蛋奶液里加糖的,那得多甜啊!中国人不习惯吃那么甜的,适合自己的口味,简简单单就好,早餐没必要弄那么复杂,每天早上做很省事儿

法式煎土司的用料

吐司 4片 鸡蛋 1个
牛奶 50克 水果 适量
蜂蜜 黄油 少许

法式煎土司的做法

步骤1

将吐司片切去四边;

步骤2

鸡蛋加牛奶混合均匀;

步骤3

将吐司片放到蛋奶液里蘸一下;

步骤4

锅中微热时放少许黄油,待黄油融化后,放入吐司片煎至两边金黄即可。

法式煎土司的烹饪技巧

1、煎法式土司可用黄油、橄榄油,没有的话,用色拉油也行。如果用黄油的话,放黄油时锅不能太热,小火慢慢融化即可; 2、这个煎土司可以夹果酱或火腿奶酪等,也可以这样简简单单加水果、蜂蜜即可。 3、推荐一家叫“蜜爱蜜”的***店,都是纯天然的蜂蜜,品种多,价格也便宜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2011-03-24

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