胡萝卜两吃

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现在正是胡萝卜上市的季节，榨点胡萝卜汁喝不但能补充维生素还能降血脂和美容。榨汁剩下的渣子看上去还蛮惹人爱的，弃之实在可惜。放上一些辅料煎成小饼来吃是个不错的选择，口感不错且营养丰富，不妨一试。

胡萝卜两吃的用料

胡萝卜 1斤 苹果 1个
鸡蛋、面粉、黑芝麻、盐、胡椒粉、鸡粉 适量

胡萝卜两吃的做法

胡萝卜两吃的做法图解1

步骤1

把胡萝卜和苹果洗净切条或块放榨汁机里榨汁。
胡萝卜两吃的做法图解2

步骤2

榨出的胡萝卜苹果汁冷藏一下口感更佳。
胡萝卜两吃的做法图解3

步骤3

剩下的胡萝卜渣单独存放，取出后再榨苹果汁。
胡萝卜两吃的做法图解4

步骤4

把混合好辅料的胡萝卜泥拍成小饼。
胡萝卜两吃的做法图解5

步骤5

锅里放少许油，将小饼表面拍上黑芝麻下锅中小火煎熟

胡萝卜两吃的烹饪技巧

榨胡萝卜汁时加些梨或苹果可以让其口感更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-12

©本菜谱的做法由 我的厨房我做煮 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 煎 香

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