微波腊味杂蔬蛋饼

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微波腊味杂蔬蛋饼的用料

鸡蛋 2个 腊肠 1小截
胡萝卜 1/2根 豇豆 2根

微波腊味杂蔬蛋饼的做法

微波腊味杂蔬蛋饼的做法图解1

步骤1

准备好各种食材;

步骤2

豇豆洗净,切小丁;

步骤3

胡萝卜去皮、切碎;

步骤4

腊肠洗净,尽量切小丁;
微波腊味杂蔬蛋饼的做法图解5

步骤5

将切碎的豇豆、胡萝卜、腊肠一起放入料理盒,加入一勺植物油,搅拌均匀;

步骤6

加入一大勺孜然烤肉料,搅匀;

步骤7

盖严料理盒,放入微波炉,高火加热2分钟;

步骤8

等待的过程中将鸡蛋打散;

步骤9

取出料理盒,倒入搅打均匀的蛋液;

步骤10

晃动料理盒,是蛋液与其他食材混合均匀,继续高火加热2分钟即可。

微波腊味杂蔬蛋饼的烹饪技巧

1. 各种配料的蔬菜可根据喜好任意选择; 2. 配料尽量切碎,颗粒太大影响蛋饼的口感; 3. 加热时间仅作参考,视自家微波炉功力调节,可以每加热一分钟取出查看蛋饼的状态,再决定继续加热的时间,以免火力过猛,将食材烤糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2011-09-26

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