超级简单又好吃的油条牛肉

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油条牛肉的用料

牛肉 150g 油条 1根
蚝油 30g 洋葱 20g
辣椒 20g 香葱 20g
5g 生粉 少许
胡椒 适量 蒜头 20g
香油 少许 米酒 少许

油条牛肉的做法

步骤1

将牛肉与酱油,糖,生粉拌匀,一起腌20分钟

步骤2

炒锅上火放热油烧热,下牛肉滑炒

步骤3

锅中留少许底油,将洋葱丝,葱段,辣椒片,蒜片下锅爆香,再倒入牛肉片,放入耗油,糖一起拌炒,起锅前一分钟加入油条快炒出锅

油条牛肉的烹饪技巧


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创建时间:2009-12-15

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