横行霸道之大虾洋葱圈

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willsma
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买了虾，想看看配合家里的食材能做出点什么新东西，结果主意打到洋葱兄头上了。。哈哈。。莫怪我啊。。洋葱兄

横行霸道之大虾洋葱圈的用料

大虾 60G 洋葱 一个
全蛋 一个 油 少许
盐 少许 鸡精 少许

横行霸道之大虾洋葱圈的做法

横行霸道之大虾洋葱圈的做法图解1

步骤1

洋葱横向切成洋葱圈。
横行霸道之大虾洋葱圈的做法图解2

步骤2

虾过水烫熟，因为在煎的时候没有完全接触锅底，蛋又容易熟。
横行霸道之大虾洋葱圈的做法图解3

步骤3

剥皮，留下虾尾。
横行霸道之大虾洋葱圈的做法图解4

步骤4

蛋加调味料打散。
横行霸道之大虾洋葱圈的做法图解5

步骤5

把二只左右的虾仁切碎放入打散的蛋里。
横行霸道之大虾洋葱圈的做法图解6

步骤6

锅底倒少许油。
横行霸道之大虾洋葱圈的做法图解7

步骤7

放入洋葱圈。
横行霸道之大虾洋葱圈的做法图解8

步骤8

倒入蛋液。
横行霸道之大虾洋葱圈的做法图解9

步骤9

趁蛋液未凝固前放入剥好的虾。
横行霸道之大虾洋葱圈的做法图解10

步骤10

煎至蛋完全凝固就可以出锅啦。

横行霸道之大虾洋葱圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-18

©本菜谱的做法由 willsma 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 65-79岁 朋友聚餐

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