胡萝卜丝炒肉片

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罗熹文文
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前阵子收到家乐鸡粉，心里忒激动\(≧▽≦)/。今天就决定来试试家乐鸡粉的威力。家里刚好又有猪肉跟胡萝卜丝，今天就来个胡萝卜丝炒肉片！

胡萝卜丝炒肉片的用料

猪肉 一块 胡萝卜 一根
家乐鸡粉 一勺半 生粉 一勺
盐 油

胡萝卜丝炒肉片的做法

胡萝卜丝炒肉片的做法图解1

步骤1

第一部准备材料，猪肉跟胡萝卜！
胡萝卜丝炒肉片的做法图解2

步骤2

第二步，重头戏来了，把猪肉洗干净，切片，加盐加家乐鸡粉加生粉！搅拌均匀后等个15到20分钟！
胡萝卜丝炒肉片的做法图解3

步骤3

第三步，把胡萝卜去皮洗干净切成丝
胡萝卜丝炒肉片的做法图解4

步骤4

第四步，起锅倒油烧热！
胡萝卜丝炒肉片的做法图解5

步骤5

第五步，倒入腌制好的肉片，快速翻炒，然后装盘！
胡萝卜丝炒肉片的做法图解6

步骤6

第六步，再倒油烧热，放入胡萝卜丝，炒熟
胡萝卜丝炒肉片的做法图解7

步骤7

第七步，将刚才炒好的肉片倒入锅中，再加入家乐鸡粉，快速翻炒。炒均匀即可！装盘，大功告成！

胡萝卜丝炒肉片的烹饪技巧

最后一步的肉片再倒入锅中炒均匀的时候要快，不宜太久！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-19

©本菜谱的做法由 罗熹文文 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 一人食 炒 香 中国菜

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