简易美食--炸薯条

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简易美食--炸薯条的用料

马铃薯 两个 食用油
食盐 番茄酱
香辛料

简易美食--炸薯条的做法

简易美食--炸薯条的做法图解1

步骤1

马铃薯去皮,切成宽约1厘米的长条,入冷水冲洗
简易美食--炸薯条的做法图解2

步骤2

烧适量开水,将薯条放入,翻动,使之受热均匀后捞出,立即用冷水冲凉沥干水份
简易美食--炸薯条的做法图解3

步骤3

油锅烧至七八成热,下薯条炸至发白变硬后捞出
简易美食--炸薯条的做法图解4

步骤4

第一次炸过后
简易美食--炸薯条的做法图解5

步骤5

第二次油锅烧至七成热,将薯条泛黄发脆,出锅前放少许食盐翻动几下后捞出盛盘
简易美食--炸薯条的做法图解6

步骤6

外脆内软的香香薯条完成了!
简易美食--炸薯条的做法图解7

步骤7

配上亨氏番茄酱,真爽!

简易美食--炸薯条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-09-20

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