爆炒羊肉

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elizaguan
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今天特别嘴馋，想吃父亲做的爆炒羊肉，所以自己买回来试做，没有父亲做的那么辣了，但是感觉非常好！

爆炒羊肉的用料

羊肉 200g 胡萝卜 半根
茭白 一根 线椒 4根
大葱 一段

爆炒羊肉的做法

爆炒羊肉的做法图解1

步骤1

把羊肉、胡萝卜，茭白，线椒，大葱切成丝；

步骤2

放油爆炒羊肉及大葱，接着把胡萝卜、茭白、线椒放入锅内炒，直到炒熟（加入些耗油更入味），起锅，撒上香菜！！！口感是甜中带辣哈，自我感觉良好嘞！！！

爆炒羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-04

©本菜谱的做法由 elizaguan 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 晚餐 午餐 65-79岁

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