葱花肉饼

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葱花肉饼的用料

五花肉 面粉
鸡精 花椒
酱油

葱花肉饼的做法

葱花肉饼的做法图解1

步骤1

面粉加适量水揉至光滑待用,可以偏软些。
葱花肉饼的做法图解2

步骤2

花椒用开水泡上待用。
葱花肉饼的做法图解3

步骤3

五花肉剁馅(也可绞肉),和葱混合剁好。
葱花肉饼的做法图解4

步骤4

加酱油、花椒水(花椒挑出)、盐、鸡精,搅拌均匀。
葱花肉饼的做法图解5

步骤5

取面分小块。
葱花肉饼的做法图解6

步骤6

擀成长方形面片,不要太薄。
葱花肉饼的做法图解7

步骤7

将混合肉馅铺到面片上。
葱花肉饼的做法图解8

步骤8

将面片卷起来,再盘绕成团,擀成饼,烙熟即可。
葱花肉饼的做法图解9

步骤9

成功!

葱花肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-10-07

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