黄瓜木耳拌金针菇

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黄瓜木耳拌金针菇的用料

金针菇 1把 鲜木耳 200克
黄瓜 半根 红椒 半个
葱 1根 香菜 1棵
干辣椒 3只 蒜 1瓣
酱油 2汤匙 醋 2汤匙
香油 盐

黄瓜木耳拌金针菇的做法

黄瓜木耳拌金针菇的做法图解1

步骤1

准备材料。
黄瓜木耳拌金针菇的做法图解2

步骤2

金针菇切去老根洗净，入锅焯熟后捞起沥干水
黄瓜木耳拌金针菇的做法图解3

步骤3

木耳洗净撕小朵，同样焯熟后沥干水
黄瓜木耳拌金针菇的做法图解4

步骤4

黄瓜切成丝；红椒切丝；香菜切段
黄瓜木耳拌金针菇的做法图解5

步骤5

小锅中加油，放入蒜末、葱末、辣椒段炒香，再加入酱油、醋、盐调成料汁
黄瓜木耳拌金针菇的做法图解6

步骤6

所有材料入盘里，加入料汁拌均匀即可。

黄瓜木耳拌金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-12

©本菜谱的做法由 缘豆儿 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 煮锅 下酒菜 一家三口 一人食

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