泡椒花生

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雾忘l
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泡椒花生的用料

花生 小米辣，干辣椒，大蒜仔
八角 桂皮 香叶 花椒 胡椒 味精 盐

泡椒花生的做法

泡椒花生的做法图解1

步骤1

1. 花生米用清水浸泡1 小时左右
泡椒花生的做法图解2

步骤2

2. 开口容器中盛放适 量开水，将适量的大蒜 和泡椒切碎后放入，混 合，冷却。
泡椒花生的做法图解3

步骤3

3. 用清水将浸泡后的 花生米冲洗干净，锅中 放入适量水、盐和八 角、桂皮、香叶等料， 大火煮开，中火煮 20~30分钟。
泡椒花生的做法图解4

步骤4

4. 煮熟后用漏勺将大 料捞出。 5. 用凉开水冲一下花 生米，冷却待用。
泡椒花生的做法图解5

步骤5

6. 泡椒水中放入适量 花椒、胡椒粉，充分均 匀后加入花生米。若水 太少，可加入凉开水或 矿泉水至没过花生米。 用封闭容器装好后放入 冰箱，一个晚上后就可 以开吃拉~~~

泡椒花生的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-12

©本菜谱的做法由 雾忘l 编写，未经授权不得转载

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