蛋炒饭

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蛋炒饭的用料

米饭 鸡蛋
腊肠 胡萝卜
玉米 青豆
食盐 米酒
食油 酱油

蛋炒饭的做法

蛋炒饭的做法图解1

步骤1

剩饭盛入碗中，打入鸡蛋，加少许米酒、酱油，抓匀。腊肠，胡萝卜切丁。热锅下油，依次下腊肠、青豆、胡萝卜、玉米翻炒。
蛋炒饭的做法图解2

步骤2

下米饭翻炒，炒到米饭粒粒分明，加食盐调味，出锅。

蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-19

©本菜谱的做法由 拾光机 编写，未经授权不得转载
分类： 65-79岁 炒饭 主食 一人食 香

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