辣椒炒蛋

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鱼王
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一个人吃饭，这道菜简单快捷！维生素丰富！

辣椒炒蛋的用料

青辣椒 3-4根 鸡蛋 2-3个
大蒜 3-4个 陈醋 1小勺
生抽 少许 油 适量

辣椒炒蛋的做法

步骤1

鸡蛋打散，辣椒切丝，大蒜切碎

步骤2

炒锅放适量油，大火，油热放鸡蛋下锅炒散
辣椒炒蛋的做法图解3

步骤3

添加辣椒下锅，炒一到两分钟，加蒜，加醋，加少许生抽，起锅！

辣椒炒蛋的烹饪技巧

炒蛋时千万不能放水，可适当放红辣椒，喜欢吃虾味的可放虾米！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-26

©本菜谱的做法由 鱼王 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 辣

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