沙姜手撕鸡(电饭煲烤)

2.3万 浏览 476 收藏
收藏
Ada蛋糕坊
Ada蛋糕坊
＋ 关注

沙姜手撕鸡(电饭煲烤)的用料

走地鸡 2斤 沙姜 1两
李锦记豉油鸡汁 半碗 生抽 2勺
料酒 2勺 糖 1勺

沙姜手撕鸡(电饭煲烤)的做法

沙姜手撕鸡(电饭煲烤)的做法图解1

步骤1

走地鸡洗干净，沥干水，在鸡脚关节处切去鸡脚。
沙姜手撕鸡(电饭煲烤)的做法图解2

步骤2

沙姜切碎。
沙姜手撕鸡(电饭煲烤)的做法图解3

步骤3

沙姜中加入全部配料。
沙姜手撕鸡(电饭煲烤)的做法图解4

步骤4

沙姜配料倒入到鸡肚中，用牙签把开口处封好。
沙姜手撕鸡(电饭煲烤)的做法图解5

步骤5

电饭煲底放入鸡膏。
沙姜手撕鸡(电饭煲烤)的做法图解6

步骤6

鸡放在鸡膏上边，盖上电饭煲盖，按快速煮饭。
沙姜手撕鸡(电饭煲烤)的做法图解7

步骤7

电饭煲跳制后，取出鸡，除去牙签，把鸡肚里的沙姜与汁倒入电饭煲中。
沙姜手撕鸡(电饭煲烤)的做法图解8

步骤8

把鸡返转身再次放入电饭煲中，盖上盖再次按开始键。
沙姜手撕鸡(电饭煲烤)的做法图解9

步骤9

电饭煲再次跳制后，取出鸡，放到不烫手。
沙姜手撕鸡(电饭煲烤)的做法图解10

步骤10

带上一次性手套，一小块一小块撕出鸡肉。
沙姜手撕鸡(电饭煲烤)的做法图解11

步骤11

姜沙汁从电饭煲中倒出，鸡肉点姜沙汁吃，太美味了！

沙姜手撕鸡(电饭煲烤)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-26

©本菜谱的做法由 Ada蛋糕坊 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 电饭煲 香 中国菜 电器

沙姜手撕鸡(电饭煲烤)的其他做法更多

沙姜手撕鸡(电饭煲烤)的全部作品更多

上传我做的这道菜

沙姜手撕鸡(电饭煲烤)的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 沙姜手撕鸡(电饭煲烤)

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 沙姜手撕鸡(电饭煲烤)的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活