川贝梨羹

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海鹏helen
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老公最近总是咳嗽，于是在养生书里找到这个方子，试着做来吃，个人觉得效果还可以，就在这分享给大家，有需要的可以试一试。

川贝梨羹的用料

梨 1个 川贝粉 3克左右
蜂蜜 适量

川贝梨羹的做法

川贝梨羹的做法图解1

步骤1

原料：川贝粉、梨、蜂蜜
川贝梨羹的做法图解2

步骤2

梨挖出梨核，中间加入川贝粉
川贝梨羹的做法图解3

步骤3

加入一小勺蜂蜜，盖上“盖子”入锅炖煮，开锅小火20分钟左右。因为我还没有砂锅，就用的电饭锅煮的
川贝梨羹的做法图解4

步骤4

出锅，可以根据个人口味再调入一些蜂蜜，然后的任务就是吃光梨，喝光汤，哈哈

川贝梨羹的烹饪技巧

1、梨最好是雪梨，其实我也不认识雪梨，卖水果的老板娘说炖着吃这种就行，所以就用它了。2、调味用蜂蜜和冰糖都可以。3、最好用砂锅炖，不建议用铁锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-07

©本菜谱的做法由 海鹏helen 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 饮品

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