彩虹排骨桥

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女巫淼淼
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一菜两吃

彩虹排骨桥的用料

排骨 青椒
红椒 香菇
蒜 姜
酱油 料酒

彩虹排骨桥的做法

彩虹排骨桥的做法图解1

步骤1

排骨加料酒，酱油腌制半小时，锅内入少入少许油，排骨洗净后入锅内煎至半熟
彩虹排骨桥的做法图解2

步骤2

将排骨盛起后摆成如图桥状
彩虹排骨桥的做法图解3

步骤3

排骨上多余的肉切丁，加少许淀粉腌制，香菇泡发后切丁，泡的水不要倒，青红椒切丁，蒜切丁，生姜随意
彩虹排骨桥的做法图解4

步骤4

将所有丁入锅炒，倒入香菇泡发的水，加少许盐，收汁后关火
彩虹排骨桥的做法图解5

步骤5

没有烤箱可以用微波炉代替，将排骨用微博加热，烤出油分，又能让表面有焦脆的口感
彩虹排骨桥的做法图解6

步骤6

将前面炒的各种丁倒入排骨上，彩虹排骨桥就做好了！一菜两吃，记得搭配点素菜噢！

彩虹排骨桥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-15

©本菜谱的做法由 女巫淼淼 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 朋友聚餐 炒

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