奶香泡芙

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奶香泡芙的用料

黄油 80g 糖 3g
水 100g 牛奶 60g
低筋面粉 100g 盐 少量
鸡蛋 3个 牛奶 200ml
鸡蛋 2个 玉米粉 25g
糖 50g

奶香泡芙的做法

步骤1

先将黄油，水，牛奶，糖，盐放在深的平底锅里，小火烧开，放入面粉，快速搅匀，搅成一个面团.
奶香泡芙的做法图解2

步骤2

再将鸡蛋液分次放入面团中搅匀，直到面团变成面糊，挂在木铲上呈倒三角。
奶香泡芙的做法图解3

步骤3

预热烤箱，将搅好的糊挤在烤盘上,200度烤至泡芙涨大后，将烤箱温度调到150度再烤至上色后关火，在烤箱里放5分钟。
奶香泡芙的做法图解4

步骤4

OK出锅

奶香泡芙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-22

©本菜谱的做法由 璞妈 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 香 烘焙 10-11个月 宝宝辅食

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