炒年糕

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炒年糕的用料

年糕 150g 辣白菜 100g
五花肉 适量 洋葱
葱 蒜苗

炒年糕的做法

炒年糕的做法图解1

步骤1

锅中烧开水，放入年糕煮2分钟,然后连水一起倒入容器中，继续浸泡5分钟。
炒年糕的做法图解2

步骤2

五花肉，洋葱，蒜苗切好
炒年糕的做法图解3

步骤3

辣白菜切丝
炒年糕的做法图解4

步骤4

锅里热油，放入葱段，五花肉，洋葱爆香，倒入辣白菜翻炒一会。
炒年糕的做法图解5

步骤5

加入沥去水份的年糕继续翻炒。
炒年糕的做法图解6

步骤6

倒入泡菜汁50克，一勺韩式辣椒酱，炒至汤汁粘稠。
炒年糕的做法图解7

步骤7

加入蒜苗出锅,也可以撒上点葱末…

炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-28

©本菜谱的做法由 baby小鹿 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 韩国料理 炒 辣 香

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