藕炒肉片

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秀外慧中818
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藕炒肉片的用料

藕 1节 猪瘦肉 适量
油 适量 美味鲜酱油 2汤匙
红糖 1汤匙 定粉 适量
黄酒 2汤匙 醋 1汤匙
盐 适重

藕炒肉片的做法

藕炒肉片的做法图解1

步骤1

藕和肉切片 ，酱肉放盆用盐和定粉腌10几分钟 。
藕炒肉片的做法图解2

步骤2

锅热下油放肉炒散 。
藕炒肉片的做法图解3

步骤3

放藕片炒几下放黄油，美味鲜酱油，醋 ，红糖 ，加点水翻炒均匀 ，盖上锅盖烧熟 。
藕炒肉片的做法图解4

步骤4

出锅放上香菜，想放葱花也可以。

藕炒肉片的烹饪技巧

这样藕炒肉片味非常不错 ,多吃藕降低血压，对于大多数人来说都是好的 。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-29

©本菜谱的做法由 秀外慧中818 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 65-79岁 炒

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