蚝油双丝

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滔声依旧
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自我感觉没有失败，原本应该放香菜段的（去叶）用黄瓜代替口感一样很棒，有股清香的味道！就是品像差点，呵呵！期待下次的完美！

蚝油双丝的用料

里脊肉 100克 杏鲍菇 2根
黄瓜 1根 洋葱 适量
蚝油 适量 白糖 适量
盐 少许

蚝油双丝的做法

蚝油双丝的做法图解1

步骤1

黄瓜 杏鲍菇 洋葱 肉 全部切丝 里脊肉 用啤酒加了点淀粉小抓了一下
蚝油双丝的做法图解2

步骤2

锅热倒油，煸炒肉丝，变白捞出备用…
蚝油双丝的做法图解3

步骤3

洋葱炒出香味，代替葱花！
蚝油双丝的做法图解4

步骤4

放杏鲍菇 炒出水来 ！
蚝油双丝的做法图解5

步骤5

放肉，小炖一下
蚝油双丝的做法图解6

步骤6

蚝油来啦，喜欢的可以多一点，后面的盐要少放，蚝油挺咸的！
蚝油双丝的做法图解7

步骤7

最后发黄瓜丝，不要炒太久哦，加点糖，再来点盐，关火出锅！
蚝油双丝的做法图解8

步骤8

成品，开动啦！

蚝油双丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-07

©本菜谱的做法由 滔声依旧 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香

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