耗油土豆粉

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阳丹宇
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土豆粉富有营养，是抗衰老的食物之一

耗油土豆粉的用料

土豆粉 300g 芹菜 3棵
油 适量 盐 适量
耗油 适量 葱 适量
姜 适量 红椒 1个
十三香 适量 花椒 适量
香菜 适量

耗油土豆粉的做法

耗油土豆粉的做法图解1

步骤1

土豆粉用温水泡开
耗油土豆粉的做法图解3

步骤3

芹菜洗净切成段
耗油土豆粉的做法图解4

步骤4

葱姜切丝
耗油土豆粉的做法图解5

步骤5

红椒切丝
耗油土豆粉的做法图解6

步骤6

热锅凉油，油热后放入花椒爆出香味捞出
耗油土豆粉的做法图解7

步骤7

下入葱姜丝，翻炒均匀
耗油土豆粉的做法图解8

步骤8

倒入芹菜翻炒均匀
耗油土豆粉的做法图解9

步骤9

加盖焖30秒
耗油土豆粉的做法图解10

步骤10

开盖翻炒一下，加入盐，炒均匀
耗油土豆粉的做法图解11

步骤11

倒入泡好沥干的土豆粉
耗油土豆粉的做法图解12

步骤12

翻炒均匀后倒入适量耗油翻炒均匀
耗油土豆粉的做法图解13

步骤13

倒入适量十三香翻炒均匀，加盖焖1分钟（期间要看一下，土豆粉不要糊锅了，可以加一点清水）
耗油土豆粉的做法图解14

步骤14

倒入红椒丝翻炒均匀
耗油土豆粉的做法图解15

步骤15

最后倒入香菜，盛盘
耗油土豆粉的做法图解16

步骤16

成品

耗油土豆粉的烹饪技巧

如果糊锅了可以加一点水。没有香菜可以不加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-11

©本菜谱的做法由 阳丹宇 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 小吃 炒

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