麻辣炒鸡

10684浏览 39收藏

分享到微信

麻辣炒鸡

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
chris-zhang

chris-zhang

2013-12-21

主料

土鸡500克 尖椒300
10克

辅料

 
5克 5瓣
10克 10克
20克 适量

麻辣炒鸡的做法步骤

麻辣炒鸡的做法图解1

1. 鸡洗干净剁成块,下开水3分钟捞出滤干水份。锅大火烧热下油五分热倒入麻椒炸出味道放入葱、姜、蒜、辣椒翻炒两下放入鸡,翻炒2分钟倒入准备好的料酒生抽翻炒两下倒入小半碗开水盖上锅盖焖炒5-10分钟。

麻辣炒鸡的做法图解2

2. 放入适量盐鸡精,倒入尖椒翻炒1分钟出锅洒上一点香菜。大功告成了

分类:

禽类下酒菜
©本菜谱的做法由 chris-zhang 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 麻辣炒鸡


热门文章--烹饪技巧

十大禽类热门菜谱