白玉丸子

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雨声Vv
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因从小酷爱吃萝卜味很浓的萝卜糕，所以很用心去研究。

白玉丸子的用料

白萝卜 一斤左右 肉末 三两
虾 二两 葱、姜、生粉 少许

白玉丸子的做法

白玉丸子的做法图解1

步骤1

将萝卜刮成丝。

步骤2

将萝卜丝、虾、葱、姜和肉末搅拌在一起。

步骤3

将它们搓成一个个肉丸。

步骤4

将它们装成碟，放入已烧开的锅里。

步骤5

大火蒸15分钟即可。

白玉丸子的烹饪技巧

生粉不要太多
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-27

©本菜谱的做法由 雨声Vv 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜

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