干煸肉丝

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朱古力力雯
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干煸肉丝的用料

肉 500g 干辣椒 几个
蒜片 适量 糖 适量
盐 适量 鸡精 适量

干煸肉丝的做法

干煸肉丝的做法图解1

步骤1

准备辅料
干煸肉丝的做法图解2

步骤2

肉丝下锅，煸干

步骤3

锅内留底油，干辣椒先下锅炸一下再将蒜片放下，两样辅料炸好（辣椒颜色变深，蒜片变黄）将煸好的肉放入锅内，再加入盐，糖、鸡精、酱油、醋混合液倒入锅内。
干煸肉丝的做法图解4

步骤4

成品

干煸肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-27

©本菜谱的做法由 朱古力力雯 编写，未经授权不得转载
分类： 香 炒 午餐 晚餐 家常菜

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