荷包鸡翅

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荷包鸡翅的用料

鸡中翅 黄瓜
鲜菇 胡萝卜
叉烧酱 2大勺 盐 1小勺
生抽 1大勺 黑胡椒 适量

荷包鸡翅的做法

荷包鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡中翅清洗干净后去骨，放进大碗，放1小勺盐和2大勺叉烧酱拌匀；
荷包鸡翅的做法图解2

步骤2

磨入适量黑胡椒碎，拌匀，腌30分钟以上；
荷包鸡翅的做法图解3

步骤3

胡萝卜、青瓜、鲜菇切细条，塞进鸡翅中间；
荷包鸡翅的做法图解4

步骤4

平底锅刷一层薄油，烧热锅，把鸡翅排进锅中；
荷包鸡翅的做法图解5

步骤5

中小火把鸡翅煎至两面金黄；
荷包鸡翅的做法图解6

步骤6

淋入1大勺生抽，翻拌均匀；
荷包鸡翅的做法图解7

步骤7

淋入2大勺热水，盖上锅盖，小火焖煮大约10分钟，转大火把酱汁收至浓稠即可；
荷包鸡翅的做法图解8

步骤8

上碟趁热享用咯。

荷包鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-30

©本菜谱的做法由 依依美食 编写，未经授权不得转载

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