腊排骨暖冬汤

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El晓薇odie
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爸比带邮寄来了丽江的特产腊排骨，我真是激动的不能控制。赶紧准备锅碗瓢盆下厨开始大干一场。冬季来一锅云南的腊排骨还有比这更幸福的事情吗？

腊排骨暖冬汤的用料

丽江腊排骨 红萝卜
白萝卜 杏鲍菇
香菜 葱
姜 白醋
盐

腊排骨暖冬汤的做法

腊排骨暖冬汤的做法图解1

步骤1

备齐所有的材料
腊排骨暖冬汤的做法图解2

步骤2

红白萝卜洗干净切小块
腊排骨暖冬汤的做法图解3

步骤3

腊排骨洗干净（洗去多于的盐分和油脂）然后放入锅中加入清水煮沸
腊排骨暖冬汤的做法图解4

步骤4

煮沸后捞起。倒掉锅中的水。将切好的萝卜和焯过的腊排骨一起入锅
腊排骨暖冬汤的做法图解5

步骤5

加入杏鲍菇。葱。姜。几滴白醋一起大火煮沸后。改小火慢炖两小时左右
腊排骨暖冬汤的做法图解6

步骤6

带汤色奶白。加入香菜。盐。白胡椒粉。就可以出国大吃了！

腊排骨暖冬汤的烹饪技巧

腊排骨自己就有甜味了。所以根据自己的口味咸淡来调试哦！2：买不到腊排骨？请上万能的淘宝～^_^3：加入的蔬菜可以根据自己的口味调剂哦。加入藕或者土豆都不错
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-31

©本菜谱的做法由 El晓薇odie 编写，未经授权不得转载

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