咖喱孜然花菜

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作为一枚素吃货,关注美食的同时,我并不希望把厨房弄得很复杂。毕竟时间总是那么稀少珍贵,把每件事平衡的恰到好处 并且都得到不错的结果,就是很好的生活节奏~~ 其实…你们发现了吗 此吃货说这么多,只是想表达:这个菜很简单!

咖喱孜然花菜的用料

菜花 如:250g 生姜 如:1勺
花椒 咖喱粉
孜然粒

咖喱孜然花菜的做法

步骤1

生姜切末、菜花洗净切好;

步骤2

备一个小碗,加一瓷汤勺咖喱粉、两汤勺水搅匀;

步骤3

炒锅热油,炸香花椒姜末;

步骤4

倒入菜花翻炒一分半钟,倒入用水调的咖喱粉汁,翻炒均匀;
咖喱孜然花菜的做法图解5

步骤5

加适量盐和孜然稍微翻炒,关火,OK啦

咖喱孜然花菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-02-16

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