甜甜苹果圈

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萧雪闲云
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有次跟闺蜜去一家创意餐厅吃饭，其中有一道甜品就是这个苹果圈。看着也简单，就回家自制了一下，居然比在餐厅吃的那个要好吃！要趁热吃，真得是外酥里嫩呢！婆婆和老公居然都没吃出是什么，都问里面裹的是什么，呵呵

苹果圈的用料

苹果 2个 鸡蛋 2个
面粉 适量 面包糠 适量

苹果圈的做法

甜甜苹果圈的做法图解1

步骤1

准备食材
甜甜苹果圈的做法图解2

步骤2

苹果去皮
甜甜苹果圈的做法图解3

步骤3

横向切片
甜甜苹果圈的做法图解4

步骤4

用磨具去掉中间的圆
甜甜苹果圈的做法图解5

步骤5

鸡蛋打散
甜甜苹果圈的做法图解6

步骤6

面包圈裹一层面粉
甜甜苹果圈的做法图解7

步骤7

然后裹一层蛋液
甜甜苹果圈的做法图解8

步骤8

最后裹一层面包糠
甜甜苹果圈的做法图解9

步骤9

油烧至6成热
甜甜苹果圈的做法图解10

步骤10

苹果圈炸至两面金黄
甜甜苹果圈的做法图解11

步骤11

放吸油纸上控去多余的油分

苹果圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-20

©本菜谱的做法由 萧雪闲云 编写，未经授权不得转载
分类： 痛风 锅具 中国菜 7-17岁 二人世界

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