山楂酱

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小猪Y
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一直对果酱情有独钟，试着做了下，还挺好吃的。

山楂酱的用料

山楂 山楂 适量
柠檬汁 白糖

山楂酱的做法

山楂酱的做法图解1

步骤1

山楂泡盐水一会
山楂酱的做法图解2

步骤2

去核切块
山楂酱的做法图解3

步骤3

加糖
山楂酱的做法图解4

步骤4

加水，我加了点冰糖
山楂酱的做法图解5

步骤5

加柠檬汁
山楂酱的做法图解6

步骤6

煮开
山楂酱的做法图解7

步骤7

收汁，放凉
山楂酱的做法图解8

步骤8

料理机搅拌完重新倒回锅里煮
山楂酱的做法图解9

步骤9

搞定，酸酸甜甜真不错

山楂酱的烹饪技巧

要想有果粒的口感口感就不要全都用料理机搅拌，留一半。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-21

©本菜谱的做法由 小猪Y 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 佐汁蘸料 煮 酸甜 果酱

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