腌酸辣萝卜

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腌酸辣萝卜的用料

水萝卜 8个 花椒 一把
泡米椒 一瓶 适量
适量 白醋 小半瓶
白酒 一小杯 冰糖 一小把

腌酸辣萝卜的做法

腌酸辣萝卜的做法图解1

步骤1

把水萝卜洗好切自己喜欢的大小吹干一个晚上,锅里把花椒煮一锅开水待凉
腌酸辣萝卜的做法图解2

步骤2

第二天早上把萝卜还有所有的材料一起放入瓶子中,泡椒的水也要倒入用把水萝卜放下瓶子中,盖好一周就可以直接吃或者给来当配菜,切记,萝卜跟水都要无油无水的情况下腌入,不然很容易坏了

腌酸辣萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-02-26

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