酸辣萝卜

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两天就可以吃，没胃口吃这个最好了，根本停不下来

酸辣萝卜的用料

白萝卜 一个 辣椒 四个
白糖 三勺 白醋 适量
盐 一勺

酸辣萝卜的做法

步骤1

把萝卜洗干净，切长条，然后用盐腌半小时左右，时间不用那么精确，用手抓一抓萝卜，把水分控出来，然后用凉开水洗一洗，接着把辣椒（什么辣椒都行，具体下多少看你多喜欢吃辣）切一下，跟糖和盐一起放进去，然后拿起来抖一抖，均匀一点，醋淹过萝卜（我用的是一次性便当盒，可以用铁不锈钢以外的容器），先不放冰箱，过个半天或者一晚上再放进去，大概有过30个小时就可以吃了，很入味

酸辣萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-09

©本菜谱的做法由 enen妈咪 编写，未经授权不得转载

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