酱香牛蛙

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酱香牛蛙的用料

牛蛙 500克 红椒 100克
姜 适量 蒜 适量
青豆 适量 生抽 适量
蚝油 适量

酱香牛蛙的做法

酱香牛蛙的做法图解1

步骤1

准备好所需食材。
酱香牛蛙的做法图解2

步骤2

辣椒，姜，蒜切好。
酱香牛蛙的做法图解3

步骤3

牛蛙切段，放料酒，生抽腌制片刻。
酱香牛蛙的做法图解4

步骤4

热油，牛蛙入锅。
酱香牛蛙的做法图解5

步骤5

加入适量盐和酱油。
酱香牛蛙的做法图解6

步骤6

加入适量清水。
酱香牛蛙的做法图解7

步骤7

盖上锅盖。
酱香牛蛙的做法图解8

步骤8

汁快收干前放入配菜。
酱香牛蛙的做法图解9

步骤9

加入蚝油翻炒片刻即可！

酱香牛蛙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-04

©本菜谱的做法由 忆流连 编写，未经授权不得转载
分类： 炒

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