香煎三文鱼骨

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華式
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弟弟在日本料理店工作的原因！这鱼骨时常都带回来！所以正研究尝试把这最没价值的鱼骨料理成一道美味！这篇虽然简单但也很美味哦！人人都可以做到！

香煎三文鱼骨的用料

三文鱼骨 一条 盐 适量
柠檬 少许

香煎三文鱼骨的做法

香煎三文鱼骨的做法图解1

步骤1

买回来的鱼骨先去掉残留的鱼鲮，再清水洗干净。
香煎三文鱼骨的做法图解2

步骤2

沥干水分后，开火把油预热。等油稍微热了就把鱼骨一片片放入锅中。小火煎不能急，也不用翻面。等煎到金黄色在翻面！
香煎三文鱼骨的做法图解3

步骤3

两面都煎到金黄色后取出放在碟中，在煎好的鱼骨上面洒上一点薄盐，滴些柠檬汁就大功告成！
香煎三文鱼骨的做法图解4

步骤4

上菜了！

香煎三文鱼骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-04

©本菜谱的做法由 華式 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 咸鲜 咸

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