香辣水煮鱼

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香辣水煮鱼的用料

草鱼 姜
香菜 蒜蓉
干辣椒 辣椒面
花椒 麻椒
葱白

香辣水煮鱼的做法

香辣水煮鱼的做法图解1

步骤1

草鱼清洗干净，把鱼头和鱼骨放一起，鱼片另放，用鸡蛋清，胡椒粉，料酒，花椒粉，淀粉，适量的蒸鱼豉油放入鱼片中，用手揉和入味，腌制十五分钟。

步骤2

姜切片，蒜切成蓉，香葱葱白部切段备用，香菜用手折成小段，把鱼骨和鱼头放进锅里加水……后面秘笈不透露

香辣水煮鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-09

©本菜谱的做法由 疯走 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 煮 辣 中国菜

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